岡山の老舗中華「恵比寿」

中華料理「恵比須」　☆☆

岡山のイオン南のラーメン街道の有る老舗の中華料理屋さんです。

以前は同店のような中華料理屋は多数あったようですが、最近ではチェーン系はあるものの、地元民に愛される中華系が激減していると感じます。同店は元気に営業していて、地元民のお薦めが写真の「ちゃんぽん」です。長崎のモノとは違い「餡かけ中華そば」といった感じです。この野菜をかき分けながら、ほどよいコシのラーメンを探し出して食べるのが美味です。次回はご飯系も挑戦したいですね。