美味探検隊 for 倉敷・岡山

倉敷・岡山を中心とした美味しいお店の探検記録

2011-09-01から1ヶ月間の記事一覧

倉敷の蕎麦屋「いずも屋」 閉店

「いずも屋」(蕎麦屋) 稲荷町 ☆☆☆ 倉敷の美観地区のはずれにある出雲蕎麦の店です。周辺には偉そうな能書きの蕎麦屋ありますが、ここは老夫婦が質素にやっている店です。内装は長年リニューアルされた感じもありませんが、期待感が湧く雰囲気です。今風の…

広島のラーメン屋「うぐいす」

「うぐいす」 広島新天地公園 ☆ 新天地公園東側にある居酒屋ストリートの一角にある 老舗ラーメン屋です。 広島では、お好み焼き屋は女の子の名前「…ちゃん」が多く、 ラーメン屋は小鳥の名前が多いようです。 同店も例にもれず小鳥の名前で、 流川付近とい…

広島のレトロ居酒屋「石松」が新装!

「石松」 (居酒屋) 広島新天地公園 ☆ 久し振りに広島で飲もうとしたら、見慣れない光景が…。 新天地公園に東側には老舗の居酒屋とラーメン屋が 並んでいます。 その中で一番好きだったのが「石松」でした。 「とりい」の隣りにあったはずが無い…と思って …

広島の美味バー「Koharu亭」

「Koharu亭」 広島並木通り ☆☆ カウンター10席程度のコンパクトな店で、 メニューは洋食が基本で、いろいろとアレンジをしている感じです。 オーナー?のシェフに聞くと、洋食だけでなく和食・エスニック、 お好み焼きなど、いろいろな店で修業をし…