美味探検隊 for 倉敷・岡山

倉敷・岡山を中心とした美味しいお店の探検記録

2021-01-01から1年間の記事一覧

倉敷駅北の人気中華「又一」

「又一 本店」 倉敷大内 ☆☆☆ 倉敷には「又一」という店が知っているだけ3店舗あります。ラーメン屋さん2店と同店の中華が1店で、関係性は知りませんが当店が「本店」とあります。以前は街中に中華店は多数あったのですが、最近はめっきり減りました。そん…

倉敷の美味フレンチ「華紋」

ウェディング&レストラン「The 花紋」 倉敷美観地区 ☆☆☆ 美観地区にある結婚式場&レストラン。平日のランチ訪問ながらも10卓の内の8卓が埋まっていて人気の店です。それもそのはず、同店の料理長は人気ビストロ「プチラパン」のオーナーシェフだったY氏で…

松江の人気蕎麦店「きがる」

出雲そば「きがる」 松江城北側の住宅エリアにある創業80余年の小じんまりとした蕎麦屋さんです。地元産の蕎麦を中心に石臼による自家製粉で、丸延し・手切りの伝統をを引き継いでいます。「挽きぐるみ」「丸抜き」といった蕎麦の種類もあるので楽しめます。お…

松江のジェラート専門店「ラーゴ・セント」

ジェラテリア「ラーゴ・セント」 宍道湖 北東エリア 2021年にオープンしたジェラ専門店です。「やぎ牧場」が手掛ける店で、広い駐車場の奥にコンテナ風の可愛い店舗があり、店内の厨房で製造されています。ヤギミルクや地元フルーツを使用していて、私が食べ…

中庄にある老舗フレンチ「ポンヌフ」

レストラン&マリアージュ「ポンヌフ」 倉敷市 中庄の北 ☆☆☆ 1986年創業の老舗フレンチの名店で、中規模の披露宴が出来る程の立派な店です。こだわりは「見た目」「素材感」「下処理」だそうで、どの料理も綺麗で美味でした。看板メニューの一つの「ミートロー…

吉備中央町のカフェ「あわい」

カフェ「あわい」 吉備中央町 ☆☆ 岡山県の中央に位置する「吉備中央町」では、古民家を活用するカフェが新たに多数出店しています。その中の一つが同店です。最初に立派な石垣に圧倒され、リノベーションした古民家の座敷で頂く、店主が丁寧に煎れてくれるコ…

新見エリアの紅茶カフェ「アーリーモーニング」

紅茶専門店「アーリーモーニング」 大佐山 ☆☆☆ 新見から北東にある名峰「大佐山(標高1000m)」の中腹にある紅茶畑に併設されたカフェです。茶葉栽培に適した気候・立地を活かした場所には畑を作り、苗を育てて紅茶葉まで生産してて「Eiji Miyamoto」というブ…

新見の人気焼肉店「千屋牛」

焼肉「千屋牛」 新見市 南部 ☆ 新見の人気焼肉店。その名もズバリ「千屋牛」です。この店はJA直営で、リーズナブルで人気で、ランチタイムは平日でも数十分の「待ち」が発生します。ランチの定食は(焼いた状態で提供)は1500円前後ですが、手元で焼く単品オ…

倉敷の家系ラーメン「鶴の家」

横浜家系ラーメン「鶴乃家」 ☆ 倉敷市花の街 倉敷駅北の花の街エリアにあるラーメン店。最近よく話題になる「家系」とは1970年代に横浜で開店した「吉村家」という店の影響を受けたラーメンの事だそうです。特徴はミルキーな濃厚なスープと中太麺に、チャー…

鴨方の人気うどん「たぐち」

手打ちうどん「たぐち」 ☆☆ 鴨方北エリア 鴨方駅の北エリアで高速のIC近くにある「うどん」の人気店で、ご主人は讃岐の名店「渡辺」で修業されたそうです。店内は50名程度の立派な店で、入口付近には手打ちスペースもあり期待感がアップします。同店は立派な…

奈義の人気ピザレストラン「ラ・ジータ」

ピッツェリア「ラ・ジータ」 奈義MOCA隣り ☆☆ 奈義現代美術館の隣にある人気のピザレストラン。ナポリで作成した石窯を持ち込んで、生地の粉や仕込みもナポリの名門の指導によるなどこだわっています。店に入ると、正面の生地作りスペースの奥に立派な石窯が…

玉島の魚介系「びいびいラーメン」

屋台ラーメン「びいびい麺楽」 玉島乙島(南部) ☆☆ 玉島の乙島エリアにあるラーメン屋さんです。以前はテントで営業していたみたいですが、最近はプレハブの店舗になりました。また、出汁も以前は豚骨など多種を日替わりで提供していたのですが、現在は魚介…

岡山市南部の人気回転ずし「悠喜」

居食屋「悠喜」 岡山市藤田 30号線(岡山・玉野線)沿い ☆☆ 寿司・海鮮がリーズナブルで美味と人気の店です。店内は普通の回転寿司の雰囲気ですが、宴会用の座敷や送迎用のマイクロバスもり居酒屋としても活躍しています。私はランチに伺い、1,100円程度の多…