炉端本陣「家康」 米子駅前 ☆☆☆ 米子駅前の裏通りにある炉端焼き屋さん。たまたま店の外で電話をしていた妙齢の女性に推薦していただき入店。カウンター10名程度のコンパクトな店で、地元の常連さんばかりです。カウンター上にある鮮魚や野菜を、店主のおば…

炉端「留美庵」 米子駅前通り ☆☆☆ 駅前大通りをから少し入った所にある海鮮居酒屋。境港から仕入れたばかりの海鮮を囲むようにカウンター席があるレイアウトで、そこで采配しているのがご主人の祇園氏です。「お勧めコース(2000円)」もありますが、当日入荷…

「古曽志そば」 松江県民会館そば ☆☆☆ 松江の食の名物は「蕎麦」で、地元民が通う店のひとつが同店。県民会館の南東エリアの路地にポツンとあり、簡単に見つけるのは至難。ご家族での経営で、一度は閉店したものの地元民の声で再開しました。雲南市の蕎麦粉…

おでん「庄助」 松江大橋南側 ☆☆☆ 松江の「食」の名物の一つに「おでん」があります。特徴は「あご出汁」が基本で店によりアレンジが違うそうです。この店は奇をてらう事はなくオーソドックスな味で美味です。また、具が立派なので少しずつオーダーするのが…

出雲そば「きがる」 松江城北側の住宅エリアにある創業80余年の小じんまりとした蕎麦屋さんです。地元産の蕎麦を中心に石臼による自家製粉で、丸延し･手切りの伝統をを引き継いでいます。「挽きぐるみ｣｢丸抜き」といった蕎麦の種類もあるので楽しめます。お…

ジェラテリア「ラーゴ・セント」 宍道湖 北東エリア 2021年にオープンしたジェラ専門店です。「やぎ牧場」が手掛ける店で、広い駐車場の奥にコンテナ風の可愛い店舗があり、店内の厨房で製造されています。ヤギミルクや地元フルーツを使用していて、私が食べ…

海鮮どんぶり「山芳亭」 イオン日吉津SC･東駐車場 ☆☆☆ 米子のイオン日吉津SCの東駐車場に「新鮮市場」があります。近くの境港の観光市場のミニ版で、秋～冬には松葉蟹が並んでいます。その店内にあるのが同店で、チープな雰囲気です。受付で食券を購入して番…

寿司･活魚 「なる美」 ☆☆☆ 米子皆生温泉 米子･皆生温泉街の中にあるお寿司屋さんです。皆生は歴史ある温泉街で、街にはラーメン屋さんや、お姉さんのいる飲み屋さん等はありますが、きちっとした料理屋さんがほとんどありません。皆さん、旅館食を食べるので…

お食事処・酒所「れのん（麗音）」 米子駅前 ☆☆ 米子駅前にはチェーン系や大箱の居酒屋が多いのですが、おばちゃんが営んでいる居酒屋もありました。入ると５名程度のカウンターがあり、奥に座敷があるという普通のレイアウトです。女将さんは愛想も良く、こ…

カフェ＆レストラン「LAUT（ラウ）」 出雲大社駅 ☆☆ 一畑電鉄の出雲大社駅に同居？しているカフェ。 電車ホームを眺めることのできるカウンターと、ソファー席があります。 メニューでは、ご当地ラテとして「煎茶」「ほうじ茶」のラテがお薦めです。ドリンク…

出雲そば「かねや」 出雲大社 ☆☆☆ 大社参道から100ｍほど入った所にある人気の蕎麦屋です。 「出雲そば」は蕎麦殻を一緒に引いているため、都会の上品な蕎麦屋とは違った風味です。同店のトップメニューが「割子」です。 甘味のある出汁でが美味で、薬味の辛…

お食事処「さかゑや」 米子境港 ☆☆ 境港から車で５分程度のところにある、テーブルと座敷で40名程度の和食屋さんです。海鮮丼で人気のようですが、海鮮系なら何でもＯＫですし、居酒屋系メニューもあるようです。 ここでは迷ったら「海鮮丼」をオーダーしま…

居酒屋「ばんらい」 米子駅前 ☆☆ 米子駅前広場から１本入ったところにある居酒屋。 このエリアにはチェーン系の居酒屋も多いのですが、 せっかくなら地元の食材を提供してくれる店に行きましょう。 テーブル席がメインですが、カウンター席もあるので、 1人…

味の「大鮨」 朝日町 ☆☆☆ 米子の夜のグルメタウンである朝日町にある鮨屋さん。８席のカウンター席と小さな座敷が３室のコンパクトな店です。大将と息子さんが鮨を握っていて、奥様がサービスをしてくれます。余裕のある時には、カウンター越しの大将との会…