美味探検隊 for 倉敷・岡山

倉敷・岡山を中心とした美味しいお店の探検記録

倉敷の麺の聖地「高越製麺所」

「高越製麺所」   倉敷市老松  ☆☆
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老松小学校の南側にある老舗の製麺所があります。うどんだけでなく、ラーメン・蕎麦といった麺を市内の商店に卸しています。そこで出来立ての麺を提供してくれるのが同店です。カウンターとテーブル2卓の小さな店ですが、昼時になると多くのお客様で賑わっています。メニューも同様に、うどん・ラーメン・蕎麦・焼きソバなどバラエティに富んでいて飽きません。私はざるうどんをオーダーしました。昔からのうどんのため今風の「コシ」はありませんが、甘めの出汁とあわせると懐かしい美味しい味でした。量は多めなので普通盛りでオーダーしましょう。