美味探検隊 for 倉敷・岡山

倉敷・岡山を中心とした美味しいお店の探検記録

米子の美味海鮮居酒屋「留美庵」

炉端「留美庵」  米子駅前通り  ☆☆☆

駅前大通りをから少し入った所にある海鮮居酒屋。境港から仕入れたばかりの海鮮を囲むようにカウンター席があるレイアウトで、そこで采配しているのがご主人の祇園氏です。「お勧めコース(2000円)」もありますが、当日入荷のメニューが書いてある黒板から単品で攻めるのが良いでしょう。ご主人いわく「新鮮だから美味!」のとおり、どれも美味。価格も良心的で、鮮魚系は全て500円以下で、焼酎が300円と、10年前に初めて伺った時と変わらないようです。マスターの人柄も人気のようで、店の雰囲気・料理・価格も含めて絶対にお薦めで、米子に行くと是非寄りたい店です。 (’22.11)