倉敷の家系ラーメン「鶴の家」

横浜家系ラーメン「鶴乃家」　　☆　　倉敷市花の街

倉敷駅北の花の街エリアにあるラーメン店。最近よく話題になる「家系」とは1970年代に横浜で開店した「吉村家」という店の影響を受けたラーメンの事だそうです。特徴はミルキーな濃厚なスープと中太麺に、チャーシュー・ホウレン草・海苔が載せられています。この店も基本に忠実で、スープは醤油系・塩系から選ぶことが可能です。ショウガや玉ねぎをフリーでトッピングするのも味に奥行きが広がります。美味くてガッツリ系で、ライスも無料なので特に若い人にはお薦めです。