美味探検隊 for 倉敷・岡山

倉敷・岡山を中心とした美味しいお店の探検記録

姫路おでんの人気店「かっぱ亭」

灘菊かっぱ亭   姫路駅北口の飲み屋街  ☆☆☆

姫路の人気メニューのトップが「おでん」です。生姜を効かした醤油出汁で食べるのが特徴で、駅北口には多数の「おでん提供店」が存在します。そのなかでも人気なのが同店で、姫路の造り酒屋の灘菊さんが出店された店です。当然ながら日本酒メニューも豊富です。ランチタイムのお薦めは「おでん定食(800円)」で、黒と白が選べます。お勧めは「白」で、生姜醤油の代わりに、酒屋さんならではの酒粕を使った出汁?がインパクトもあり美味でした。(’23.02)