広島駅南口の郵便局裏手のガード？下にある小さなバーです。カウンター８席程度と２人がけのテーブル席が３卓程度のコンパクトな店です。ウッディンな内装のためか、店に入ると木の香りが安心感を感じさせてくれます。
店名のとおり燻製料理をワインを楽しむことが出来ます。
まずは燻製６種盛りのプレートとワインをオーダーしましょう。ワインは３００円からと嬉しい価格です。料理もサラダ系もあり、これらも美味しくリーズナブル。
オーナーは最初は寡黙そうですが、話しかければ楽しい会話で、独り客でも遊んでくれます。
同エリアを以前探検した時には無かったのですが、２０１０年頃にオープンしたそうで納得です。 お薦めです。
