美味探検隊 for 倉敷・岡山

倉敷・岡山を中心とした美味しいお店の探検記録

岡山の海鮮美味の居酒屋「一期一縁」

居酒屋「一期一縁(いちおいちえん)」 岡山市柳町イメージ 1 ☆☆☆
 
岡山のイオンと西川の間のあたりにある、2014秋オープンの居酒屋です。入ると厨房を囲むカウンターがあり、テーブル席もたくさんあります。
メニューは、海鮮をメインとしていて、食材はオーナー自らが市場に足を運んで吟味のうえ買い付けているそうです。
グランドメニューもありますが、当日のお薦めメニューも要チェックです。ドリンクメニューも一捻りあるので、行ってのお楽しみです。
新しい店ですが、それなりに流行っているので、予約してからの訪問をお勧めします。その時はカウンターの中央あたりを指定しましょう。厨房スタッフとの会話も楽しくて、当日のお薦め食材等も教えてくれます。満足の店でした。