魚河岸の寿司「えびす」 三宮南東 ☆☆
三宮駅の南東方面の小路角にあるカウンターメインの寿司屋さんです。基本メニューは１巻１００円からのリーズナブル設定で、ランチは「にぎり」と「海鮮丼」等が特にリーズナブルに提供されています。
初めて当店の前を歩いた時は、ランチタイムであり多数の待ち客が並んでいて気になっていました。入ってみると１０席程度のカウンターと４席卓というコンパクトな店ながらも、３名の職人さんとフロアスタフあんが手際よく流していました。ランチメニューは味的には十分に満足できて、大満足でした。次回は、夜の部でアルコール込で挑戦してみたいと思います。
三宮で軽く寿司したいときにはお薦めと思います。
