倉敷の居酒屋フレンチ「うさ八」

フレンチ「うさ八」　倉敷美観エリア　☆☆☆　閉店

美観地区の市立美術館前の交差点角にある小さなフレンチです。以前は「プチラパン」という人気店でしたが、居ぬき入居のため、店内は以前同様の８人のカウンターだけです。居酒屋のように飲んで食べて楽しめる…というコンセプトを引き継ぎ、地元の食材を大切にしてフレンチ+α的なメニューで、自家製のブレッドは秀逸です。オーナーシェフのO氏は中庄の名店で修業をされたそうで、丁寧な調理に美味の期待感があふれます。残念ながら閉店して、O氏は県北のレストランへ引っ張られたようです。