倉敷国際ホテルの向かいに2013年秋にオープンしたジェラート屋さんです。
「食べ物は出来立てが一番おいしい」というコンセプトで、毎朝 同店の工房で新鮮なジャージ牛乳を使って当日分のジェラートをつくっています。あえてジャージ牛乳を使うのは「コクがあってアッサリ」だからだそうです。2つの味で430円(2014年春)なので、安くはありませんが、こだわりと美味しいので納得です。味は5種類程度ですが、基本の「プレミアムミルク」に季節毎のテイストが加わります。
テイクアウトを意識したレイアウトですが、店内の可愛いテーブルで食べることもできます。美感地区散策の合間にいかがですか!