駅前郵便局向かいのガード下にある、カウンター８席程の
小さなラーメン屋です。
安佐南区にあったラーメン屋が、マスコミに取り上げられ、
いろいろなエリアに出店した内の１店舗のようです。
出汁は魚介系で、特に「２代目」というメニューがお勧めの
ようです。これはアッサリとした味ですが、カツオ出汁が
しっかりと効いていて美味です。麺も適度な硬目で満足です。
海老出汁の「初代」も気になるメニューなので次回に
挑戦してみたいと思います。
新幹線ホームまで早足で５分と出張帰りにも便利です。
岡山には無い味で、同行のＭ氏は、旨さに感激して
大切なカバンを忘れて店を出てしまいました。
