倉敷駅西ビル２階の携帯屋跡にオープン。看板には「
島根県漁港前…」と記載されていて、入る前から期待感が高揚します。実際には瀬戸内の魚も多いのですが、カウンター上の発泡スチロール箱に魚が並べてあり、そこから選んで調理方法を指定することもできます。小さな厨房スペースの周りにカウンターとテーブル席が効率的に配置されていて、料理人と話をしながらオーダーできるのも魅力です。「２名で○千円で…」なんて注文しても、当日の食材を上手に使ってしっかり出してくれます。価格もリーズナブルなので、今の調子で末永く頑張って欲しいです。
